Laatst had ik op de markt anderhalve kilo aardbeien gekocht die natuurlijk ook een keer op moesten. Toen kwam ik op het idee van een frisse aardbeienlimonade. Als je liever limonade van citroen of blauwe bessen of (vul in) hebt, dan kan dat natuurlijk ook.
Portie:
Ongeveer 750 milliliter
Ingrediënten:
- 400 milliliter water
- 300 gram aardbeien
- Scheutje citroensap
- 2-3 eetlepels vloeibaar zoetmiddel
- Flink wat ijsklontjes
Bereiding:
- Begin met het oplossen van zoetstof in een beetje kokend water, zo maak je een soort suikerwater. Doe daarna het ‘suikerwater’, de aardbeien en het citroensap in de blender en mix. Een deel van de ijsklontjes ook even heel kort meemixen.
- Doe ijsklontjes in de glazen en verdeel de limonade hierover. Enjoy!