Vandaag had ik geen zin in de standaard havermout met fruit, daarom heb ik het op een iets andere manier bereidt. Heerlijk ontbijten.

Portie:

1 persoon

Ingrediënten:

• 50 gram havervlokken, – meel of -mout
• 1 theelepel kokosolie
• 2 theelepels vloeibaar zoetmiddel
• Kaneel naar smaak
• Fruit naar keuze, uit diepvries of vers

Bereiding:

1. Oven voorverwarmen op 220 graden.
2. Fruit over ovenvast schaaltje verdelen met 1 theelepel zoetmiddel. Rest van de ingrediënten mengen tot een ‘crumble’ en verdelen over het fruit.
3. Ongeveer 15 minuten in de oven bakken. Enjoy!