Vandaag had ik geen zin in de standaard havermout met fruit, daarom heb ik het op een iets andere manier bereidt. Heerlijk ontbijten.
Portie:
1 persoon
Ingrediënten:
- 50 gram havervlokken, – meel of -mout
- 1 theelepel kokosolie
- 2 theelepels vloeibaar zoetmiddel
- Kaneel naar smaak
- Fruit naar keuze, uit diepvries of vers
Bereiding:
- Oven voorverwarmen op 220 graden.
- Fruit over ovenvast schaaltje verdelen met 1 theelepel zoetmiddel. Rest van de ingrediënten mengen tot een ‘crumble’ en verdelen over het fruit.
- Ongeveer 15 minuten in de oven bakken. Enjoy!